チンゲンサイ栽培報告（2013年春）｜ふつおの休日

種まきしました。スジ播きです。予定している箇所の半分です。一度に収穫期を迎えても食べきれないためです。2週間後に残り半分の種まきをする予定です。

発芽を確認しました。

2度目の種まきをしました。

離れて見ても発芽が分かるくらいに大きくなってきました。

本葉が2~3枚になったら株間12~15 cm、1箇所あたり2~3本となるよう間引きします。

最初に種まきした方は見違えるほど大きくなってきました。

間引きと追肥をしました。間引いたチンゲンサイですが、根元を見るとチンゲンサイ独特の形になりつつあります。子どもみたいで可愛らしいですね。チンゲンサイの葉もだいぶ大きくなりました。

この1週間でかなり大きくなりました。独特の丸みと葉の形から、少し離れたところからみてもすぐわかります。後から種まきしたチンゲンサイですが、少し取り除きました。取り除いた後にはキュウリの苗を植えました。

左の写真のチンゲンサイから、結構間引きました（右の写真）。間引きしたチンゲンサイもいい形をしています。でも、こんなに多くのチンゲンサイをどうやって食べようか。

一度に大きくなっても食べきれないので今日も収穫。左の写真は3/9種まきのチンゲンサイ、中央の写真は3/23種まきのチンゲンサイです。収穫は3/9種まきからです。

大きくなり、外葉が少し黄色く変色しかけている株もあります。また、花の準備をしている株も。3/9種まき分から約半分を収穫してきました。収穫した中には、左の写真のように丸々と太ったチンゲンサイもあります（無農薬なので虫食いもありますが...）

今日は3/9種まき分を早朝に収穫してきました。育ち過ぎなので...。

今日は3/23種まき分を収穫しました。これで3月種まき分はすべて収穫を終えました。先の種まきから2週間後の種まきでしたが、収穫時期はほぼ同じとなりました。3/9分の収穫がもっと早くてもよかったこともありますが、暖かくなってくるとチンゲンサイは生育旺盛なためだと思います。

6/8に追加の種まきをしていましたが、発芽しました。1つの畝にコマツナ、チンゲンサイ、サラダ菜、インゲンの種まきをしましたが、発芽してすぐなのでコマツナとチンゲンサイの見分けがつきません。