はじめに
10坪の市民農園で2010年7月から野菜栽培を始めました。割り当てられた区画は土にも日照条件にも恵まれていないので苦労があります。条件が悪いことから、追加で半端な区画の使用を認めていただきましたが、この区画の日照条件はさらに悪い...。しかしながら、2011年の記録にも書きましたが、これは良い勉強の機会であるととらえ、頑張っています。
2012年の野菜栽培(の私なりの総括)
2012年も様々な野菜作りに挑戦しました。粘土質の土という悪い条件ながら、地中深く伸びたミニゴボウを先まで掘り起こせず途中で切れた状態で収穫したり、ニンジンやジャガイモ栽培に失敗するなど、初年度に成功した野菜でも失敗しています。
2011年に種まき/植えつけした野菜
2012年栽培の果菜類&豆類&穀物類
- カボチャ(4/7~)
- トウガラシ(4/7~)
- トウモロコシ(4/7~)
- トマト(4/7~)
- メロン(4/7~)
- エダマメ(4/8~)
- インゲン(4/28~)
- キュウリ(4/28~)
- ナス(4/28~)
- ピーマン(4/28~)
- オクラ(5/5~)
- ニガウリ(5/13~)
2012年栽培の葉茎類
- ブロッコリー(3/3~)
- ホウレンソウ(3/3~)
- サラダ菜(5/26~)
- シソ(5/26~)
- チンゲン菜(6/2~)
- クウシンサイ(7/1~)
- ブロッコリー(秋冬:9/8~)
- ホウレンソウ(秋冬:9/8~)
- コマツナ(予定)
- キャベツ(予定)
- レタス(予定)
2012年栽培の根菜類
- ダイコン(3/3~)
- ベビーオニオン(3/3~)
- サツマイモ(5/7~)
- ミニゴボウ(5/7~)
- ニンジン(7/7~)
- ジャガイモ(9/8~)
- ニンニク(9/19~)
- タマネギ(9/8~)
- ダイコン(秋冬:9/8~)
- 下仁田ネギ(10/20~)
通年継続して栽培している野菜
家庭菜園をされている方は、野菜栽培に関する本をお持ちだろうと思います。せっかく野菜に興味をお持ちなのですから、下記の本等で野菜の見分け方、栄養や美味しい食べ方について知識を広げてはどうでしょうかという提案です。