- 栽培品種
- ソロモン（サカタ；有効期限2012年10月）
- 特徴
- べと病に対して強い抵抗性をもち、耐暑・耐寒性にすぐれ、晩夏～晩秋まきに好適する。
- 種まき
- 8~3月に、条間15~20cm、深さを約1cmにスジまきまたは点まきする。
- 植付け
- n/a
- 元肥
- 1㎡当たり苦土石灰150g、完熟堆肥2kg、有機配合肥料120g。
- 管理
- 間引いて本葉2～3枚で株間5~6cmにする。追肥は不要。
- 収穫
- 9~5月。草丈20cmくらいで収穫を始めり。気温の高い時期は早めに、低温期は大株にして収穫する。
- 条間・株間
- ともに7cm（推奨株間は条間15~20cm、株間5~6cm）
- 目標収穫数
- 30束
2013年3月9日 種まき
種まきしました。昨年と同時期に合わせましたが、昨年は発芽までに時間がかかったため、種まきのタイミングはもう少し遅くてもよかったかも。
2013年9月20日 発芽
発芽を確認しました。
2013年3月23日 追加の種まき
昨年は一度に種まきし、一度にすべてが大きく生長して大変だったため、2回に分けて種まきすることとしました。本日は、予定区画の半分に追加で種まきをしました。
2013年3月30日 少し生長
寒い日も多いですが、暖かくなってきたおかげで大きくなりつつあります。
2013年4月7日 少し大きく
1週間で少し大きくなりました。3/23に追加で種まきしたホウレンソウも芽を出しました。
2013年4月13日 経過
少しずつ大きくなってきています。
2013年4月20日 1週間
1週間でこんなに大きくなるものなのですね~。
2013年4月29日 食べごろ
一気に食べごろの大きさになりました。この日はたくさんのコマツナを収穫したのでホウレンソウの収穫を見送りましたが、翌週の収穫では遅い!?
2013年5月3日 食べごろ
ホウレンソウが食べごろなので少し収穫しました。GW最終日の5/6に残り（3/9種まき分の残り）を収穫しようと思います。
2013年5月6日 収穫
3/9種まきのホウレンソウ（左の写真）から半分収穫しました。3/23追加種まきのホウレンソウも育ちつつあります（中央の写真）。
2013年5月11日 収穫
3/9種まきのホウレンソウの残りすべてを持ち帰りました。右（中央）の写真でわかりにくいですが、量としてがめちゃくちゃ多いです。
2013年5月19日 変色
葉が少し変色しています。思うような生長はしていませんが。栽培のタイミングが遅すぎたのかな。
2013年5月25日 終了
葉が変色し、トウ立ちもしてきたので終わりにしました。良く見ると、横に生えてきた雑草の葉が虫食いだらけです。ホウレンソウの葉は無事。農薬は一切使用していないのですが、なぜでしょう。
家庭菜園をされている方は、野菜栽培に関する本をお持ちだろうと思います。せっかく野菜に興味をお持ちなのですから、下記の本等で野菜の見分け方、栄養や美味しい食べ方について知識を広げてはどうでしょうかという提案です。
