2012年5月26 苗の植えつけ
しその苗1株を購入しました。（ロイヤルホームセンターで購入）
今年は栽培するつもりがなかったのですが、手間がかからないので1つだけ植えました。
2012年6月2日~7月5日 生長
6/2→6/24→7/5の生長の様子です。
2012年7月6~15日 収穫
7/6、7/14、7/15と収穫しました。
2012年7月21日 ちょっと硬めの葉
硬い葉が多くなってきました。原因は管理不足だと思います。柔らかそうな葉を選んで収穫しました。
2012年8月14日 収穫
株が一段と大きくなりました。しかしながら、収穫したい柔らかい葉は多くはありません。（少々硬めの葉は、スーパーで刺身に付いている葉と同じくらいなので、もちろん食べられますが）
2012年9月2日 久しぶり
久しぶりに収穫してきました。
2012年9月17日 花穂
刺身や天ぷらの予定がないのに花穂を収穫してしまった。他に食べ方あるのかな？
2012年9月29日 収穫期
収穫するなら今なのでしょうが、天ぷらの予定もないので見送っています。このまま終わりになりそうです。
2012年10月20日 種採り待ち
収穫時期を過ぎており、種ができ始めているようです。種を採種し、来年は苗を購入することなく育てたいと思います。
2012年10月27日 種採り
花部分を持ち帰り、種の入った花房(?)ごと袋に入れました。来年種まきしてみるつもりです。
これで今年の報告は終わりです。ありがとうございました。
家庭菜園をされている方は、野菜栽培に関する本をお持ちだろうと思います。せっかく野菜に興味をお持ちなのですから、下記の本等で野菜の見分け方、栄養や美味しい食べ方について知識を広げてはどうでしょうかという提案です。
